Wijze worsten met goesting gedraaid
Bij Monsieur Boudin draait alles om smaak, kwaliteit en keuze. Of je nu houdt van klassiekers met varkensvlees, op zoek bent naar een plantaardig alternatief of nood hebt aan een eiwitrijke optie met kip – wij hebben een worst die bij jou past. Met veel liefde én zorg gedraaid in België, zonder compromissen.
Plant-Based
Eindelijk een plant-based worst die gewoon doet wat ze moet doen: lekker zijn.
Krokant in de pan, heerlijk op de barbecue of recht uit de wok in een wrap of salade? Deze veelzijdige groenteworst kan het allemaal!
Boordevol groenten
100% sojavrij
Vol van smaak
Varken
Onze boudins met varkensvlees zijn allesbehalve standaard.
We kiezen bewust voor (h)eerlijk vlees van topkwaliteit en een recept met veel vlees en weinig brood of melk. Voor wie houdt van échte ambacht.
Meer dan 75% varkensvlees
Recept met weinig brood of melk
Originele smaken: klassiek of werelds gekruid
Kip
Op zoek naar een lekkere en eiwitrijke optie die licht verteerbaar is?
Onze kippenworst, ook wel sportworst, is er voor wie bewust bezig is. Ze is smaakvol, mager en zit boordevol eiwitten.
Meer dan 80% kippenvlees
Hoog eiwitgehalte
Goed voor spieropbouw en herstel
ONZE SMAKEN
Klassieke én creatieve smaken, culinaire innovatie en grenzen verleggen. Daar draait de wereld van Monsieur Boudin om. In zijn zoektocht naar de lekkerste worst verrast hij telkens met klassieke én unieke smaakcombinaties, originele kruidingen en een even knapperig als veelzijdig aanbod.
Jeanne
Classic boudin blanc
klassieke witte worst (met fijne tuinkruiden)
Jules
Classic boudin noir
klassieke zwarte worst (met compôte van appels)
Jacky
plant-based boudin
Plant-based boudin met véél groenten (100 % sojavrij)
Toni
Italiaanse boudin
Italiaans gekruide witte worst (venkelzaad – gedroogde tomaat – oregano)
Sunee
Thaïse boudin
Thais gekruide witte worst (koriander – chili – kokos – gember)
Jasmina
Marokkaanse boudin
Marokkaans gekruide witte worst (gepekelde citroen – peterselie – ras-el-hanout)
Bertrand
Belgische boudin
Belgisch gekruide witte worst (witloof – dragon)
Jeanne
Classic boudin blanc
klassieke witte worst (met fijne tuinkruiden)
Jules
Classic boudin noir
klassieke zwarte worst (met compôte van appels)
Jacky
plant-based boudin
Plant-based boudin met véél groenten (100 % sojavrij)
Toni
Italiaanse boudin
Italiaans gekruide witte worst (venkelzaad – gedroogde tomaat – oregano)
Sunee
Thaïse boudin
Thais gekruide witte worst (koriander – chili – kokos – gember)
Jasmina
Marokkaanse boudin
Marokkaans gekruide witte worst (gepekelde citroen – peterselie – ras-el-hanout)
Bertrand
Belgische boudin
Belgisch gekruide witte worst (witloof – dragon)
Jeanne
Classic boudin blanc
klassieke witte worst (met fijne tuinkruiden)
Jules
Classic boudin noir
klassieke zwarte worst (met compôte van appels)
Jacky
plant-based boudin
Plant-based boudin met véél groenten (100 % sojavrij)
Toni
Italiaanse boudin
Italiaans gekruide witte worst (venkelzaad – gedroogde tomaat – oregano)
Sunee
Thaïse boudin
Thais gekruide witte worst (koriander – chili – kokos – gember)
Jasmina
Marokkaanse boudin
Marokkaans gekruide witte worst (gepekelde citroen – peterselie – ras-el-hanout)
Bertrand
Belgische boudin
Belgisch gekruide witte worst (witloof – dragon)
Heb je een hongerke?
Een snelle hap op tafel te toveren? Je gasten verrassen met een origineel gerecht? BBQ gerechtje voor jouw vrienden? Of gewoon zin in wat comfort food? Laat je inspireren door onze recepten met boudin. The worst is yet to come 😉
Gentse waterzooi
Een hartverwarmende Gentse klassieker.
Aziatische sandwich
Een klassieke sandwich krijgt pit met SUNEE – oosterse flair in één hap!
Rode curry
Een oosterse maaltijd die je smaakpapillen prikkelt!
Feestelijke torentjes met aubergine
Een zuiders torentje met TONI en aubergine – feestelijk, smaakvol en recht uit de oven!
Boudin Buddies: wie zijn ze en waar vind je ze?
Ontmoet onze fantastische boudin buddies! Stuk voor stuk buddies met een hart voor ambacht en smaak. Ontdek waar je onze gerechten kan proeven – in wijze horecazaken, bij lokale handelaars of op evenementen waar we de boudin-love verspreiden.